Smażalnia ryb

Tu smakuje jak u babci… tylko jeszcze lepiej.
Nasza kuchnia to opowieść o miejscu, w którym wszystko ma swój rytm – zgodny z naturą, porą roku i tradycją. Gotujemy z serca, na składnikach od ludzi, których znamy – jajka od sąsiadki z hodowli za lasem, jabłka z pobliskiego sadu, zioła z ogródka za domkiem.

Ryby? Złowione tuż obok. Wędzone na miejscu, powoli, na drewnie. Pachną tak, że nie da się przejść obojętnie. Właśnie z nich robimy nasz paprykarz – aromatyczny, wyrazisty, prawdziwy. I tak dobry, że goście biorą słoik na drogę, a potem piszą, że chcą więcej.

U nas kuchnia nie udaje domowej – ona jest domowa. Pachnie czosnkiem, koperkiem, ciepłym kompotem. Smakuje wspomnieniem wakacji nad jeziorem. I zostaje w pamięci.

A jeśli coś Ci szczególnie posmakuje – możesz to zabrać ze sobą. Nasze wyroby wędzarnicze są dostępne również na wynos.

MENU

Zupy :

Rybna

Wywar z ryb słodkowodnych z ziemniakami i kawałkami mięsa.

Niespodzianka
Co kucharz ugotuje, taką niespodziankę zgotuje...

Dania główne :

Ryby smażone :

Amur
Jesiotr
Karp
Miętus
Sandacz
Sum
Tołpyga
Dodatki do wyboru: frytki , purree ziemniaczane z koperkiem, ziemniaczki opiekane, bukiet surówek.

Mięsne :

Schabowy pod pierzynką
Kotlet wieprzowy z pieczarkami, zapiekany pod żółtym serem.

Pierogi : 

Rybne
Pierogi z farszem z ryby.

Mięsne
Klasyczna wersja - farsz mięsny.

Owocowe
Pierogi z owocami - oferta sezonowa.

Desery

Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i owocami
Szarlotka z pieca podana z zimnymi lodami i orzeźwiającymi owocami.

Sernik na ciepło z musem malinowym 
Klasyczny sernik z dodatkiem malin.

Napoje

Na zimno

Kompot z owoców sezonowych
Lemoniada
Sok - jabłkowy, pomarańczowy, porzeczkowy
Pepsi
7 up
Mirinda
Woda
Piwo bezalkoholowe

Na ciepło

Herbata

Mix herbat do wyboru
Herbata zimowa

Kawa

Biała
Czarna
Cappucino
Latte
Espresso

Na miejscu oferujemy również śniadania, kolacje oraz catering.